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Conheça uma combinação diferente e deliciosa: Tiramisù e vinho do Porto

Postado em Banner, Makro Speciale em maio 10th, 2015

Harmonizar receitas especiais com vinhos é uma prática tradicional e extremamente sofisticada. O resultado, na grande maioria dos casos, é um sabor indescritível e delicioso!

speciale__10.05(1)Uma combinação não muito frequente mas que funciona perfeitamente é a do Tiramisù –uma sobremesa italiana feita com maça pão de ló mergulhada em café e servida com um creme de mascarpone e chocolate— com o vinho do Porto.

O Porto é robusto e possui um buquê forte, ao mesmo tempo em que possui um pouco de doce em seu aroma. Por isso, a bebida se torna ideal para harmonizar com o destacável café do Tiramisù sem tirar os principais paladares da sobremesa.

O álcool também contribui para potencializar o sabor do chocolate, deixando um gosto bastante agradável ao fim da refeição. Desfrute!

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2 thoughts on “Conheça uma combinação diferente e deliciosa: Tiramisù e vinho do Porto

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